|
|
Indisch Stoofvlees
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
5 kg magere varkensnek in stukjes gesneden (zoals je stoofvlees snijd).
700 gram babi ketjap compositie van verstegen.
flinke lepel sambal.( naar eigen smaak)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De blokjes vlees in een grote pan aanbraden.
4,5 liter water toevoegen met daarin de babi ketjap compositie en de sambal.
Alles /- 2 uur laten garen.
Daarna binden met vlugbloem.
|
|
|